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酸辣包心菜
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跃颊背孟吨

包心菜营养好吃又便宜，做法也丰富多样。包心菜炒粉丝、清炒、肉片炒......还能做泡菜。今天我做的是酸辣包心菜，酸酸辣辣的，爽口又下饭。更加适合口味比较重的朋友们哈！

时间:10分钟内
食材
包心菜 500g
油 适量
盐 适量
醋 适量
辣子 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包心菜一个，500G左右，洗净
  • 步骤 2/7
    包心菜切成2CM左右小块
  • 步骤 3/7
    准备适量的大蒜头和辣子。量可以个人口味添加
  • 步骤 4/7
    油热后，先下大蒜和辣子。爆香
  • 步骤 5/7
    下包心菜，炒5分钟左右
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐、醋
  • 步骤 7/7
    最后加点鸡精，就可以起锅了
小贴士

做法很简单，炒的时候用大火。辣子的量可以个人口味选择。我家孩子不太能吃辣，所以放的比较少。

发布于 2019-08-23
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