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鸡蛋杂蔬豆腐干
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韩真zZ
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豆腐干是婆婆家那里的特产吧,造型和风味都与别的地方不一样,直接吃或者炒菜都很好吃
时间:10分钟内
食材
豆腐干
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
火腿肠
90g
蒜苔
100g
洋葱
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
葱和火腿肠切片,鸡蛋打散
步骤 2/7
蔬菜和豆腐干切好
步骤 3/7
锅内放油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用
步骤 4/7
锅内放油,放入葱炒香
步骤 5/7
放入火腿肠炒香
步骤 6/7
放入蔬菜翻炒至半熟
步骤 7/7
放入炒好的鸡蛋继续翻炒,调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
这种豆腐干本身已经有咸味,所以盐要酌情少放
发布于 2020-02-10
312
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