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鸡蛋茄汁豆腐
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乐靖阳锅
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豆腐是我家餐桌上常吃的菜,今天做了个鸡蛋茄汁豆腐,豆腐包裹在鸡蛋液里,用油煎一下,放点番茄酱,豆腐是那种嫩嫩的感觉,特好吃
时间:10-30分钟
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐洗净切块表面撒盐腌制2-3分钟
步骤 2/9
鸡蛋打散加入盐
步骤 3/9
腌好的豆腐沾满面粉
步骤 4/9
放入蛋液中裹匀蛋液
步骤 5/9
锅中放油,放入豆腐煎制
步骤 6/9
两面煎成金黄色
步骤 7/9
放入两勺番茄酱
步骤 8/9
搅拌均匀即可出锅
步骤 9/9
趁热食用更好吃
小贴士
趁热吃,味道比较好
发布于 2019-09-03
36
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