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水煎芝麻烧饼
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半盏茶茉莉花

今天本来准备做面条，后来面团饧的时间过长，成了发面，将错就错，所以就做了烧饼，味道真的不错哦！最后撒上些白糖和芝麻，很美味。

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 250g
小苏打 2g
盐 1g
白砂糖 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    盆里倒入面粉，加入小苏打，和适量盐。
  • 步骤 2/6
    用水揉成面团，饧30分钟以上。
  • 步骤 3/6
    搓成长条。
  • 步骤 4/6
    切成块状，压成饼状。
  • 步骤 5/6
    平锅放油，煎烧饼。
  • 步骤 6/6
    加入水，盖上锅盖至水变干为止。即可出锅。
小贴士

1.面最好揉软些。

2.最好在放入水的时候，撒上芝麻。

发布于 2019-11-06
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