煎鲮鱼骨
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凹臣遣徘守
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婆婆今天买回来几条小小的鲮鱼，问我怎么吃法。我说鱼肉起了打鱼丸，鱼骨煎着吃，或者滚鱼汤。结果婆婆把鱼肉起了打鱼饼，鱼骨煎香，味道也不错！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鲮鱼刮鱼鳞，起肉起骨。鱼骨用油盐糖腌制。 -
步骤 2/7
锅里下油，加入鲮鱼骨。
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步骤 3/7
用筷子翻转煎香。
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步骤 4/7
加入少量的胡椒粉。
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步骤 5/7
加入适量的油。
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步骤 6/7
一直翻转煎香。
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步骤 7/7
鱼熟了就可以了。
小贴士
鲮鱼骨多刺，将它煎脆了就不怕骨，直接吃掉。
发布于 2019-11-06
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