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香煎茄片
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柾羡

好吃

时间:10分钟内
食材
茄子 1根
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
胡椒粉 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净，去蒂
  • 步骤 2/6
    切成大小均一的薄片
  • 步骤 3/6
    平底锅刷油，均匀码入茄片
  • 步骤 4/6
    一面煎软后，翻身煎另一边
  • 步骤 5/6
    最后洒蒜末，食盐，胡椒粉，白醋。
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

平底锅煎的，油少，更健康。

发布于 2019-11-13
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