jxcaipu logo
醋溜白菜
7.4万 热度 75 收藏
肖申克

醋溜白菜,我放了一个杏鲍菇,很好吃,杏鲍菇煎黄,口感特别好,味道很香,再加上白菜、黑木耳的脆,很下饭。

时间:10分钟内
食材
大白菜 4叶
杏鲍菇 1个
黑木耳 10朵
适量
适量
小葱 适量
适量
大蒜 适量
绵白糖 适量
白醋 适量
酱油 适量
淀粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/8
    白菜去叶留白,切条
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切条
  • 步骤 4/8
    热少量油,把杏鲍菇煎黄,出香味
  • 步骤 5/8
    放入白菜条和黑木耳翻炒
  • 步骤 6/8
    调个汁,葱姜蒜白糖,白醋,淀粉,酱油,盐,少量水,拌匀
  • 步骤 7/8
    浇翻炒上汁
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

这个汁少放一点醋,要不会很酸。

发布于 2020-01-13
相关菜谱
写评论