酱烧鸭锁骨
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戚天啸傲龙飞
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以前在朋友家吃过鸭锁骨，蛮好吃的，而且做好也一一问过了，这周去超市，正好看到有卖鸭锁骨的，正好，买来，实践一下，看看自己做的是不是也一样
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
鸭锁骨洗净 -
步骤 2/5
热锅，加油，放入白糖
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步骤 3/5
等白糖熔化，起泡就可以放入鸭锁骨，炒出颜色，加入少许酱油
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步骤 4/5
把炒好的鸭锁骨放入砂锅，加入作料
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步骤 5/5
砂锅中加入开水，先用大火烧开，再用小火慢慢炖一个小时，就可出锅
小贴士
炒糖色时一定要炒到出泡后才放入鸭锁骨，这样才能上色
发布于 2019-11-07
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