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鲜辣鸭锁骨
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旧情衰纪
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鸭锁骨为鸭子的锁骨部分,肉少,制作的时候容易入味,非常适合制作下酒小菜哦。鲜辣鸭锁骨,鲜香可口,色泽亮丽,越啃越有味道哦。
时间:10-30分钟
食材
鸭锁骨
600g
小米椒
20g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鸭锁骨剁成块,焯水
步骤 2/8
锅烧热,放少许油
步骤 3/8
放入鸭锁骨翻炒,喷料酒去腥
步骤 4/8
放入酱油增色
步骤 5/8
放入小米椒和开水煮15分钟
步骤 6/8
水煮快干时,调味
步骤 7/8
翻炒均匀
步骤 8/8
盛出,慢慢享用
小贴士
小米椒也可以用油煸香会更辣哦。
发布于 2022-09-16
294
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