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酱爆螺丝
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这个季节正是吃螺丝的好时候,现在的螺丝不仅味道鲜美,而且肉质也非常的肥,特别好吃。
时间:10分钟内
食材
螺丝
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
甜面酱
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
螺丝,洗净(买回家的螺丝,要养1天)
步骤 2/6
热油锅,放入葱,姜,干辣椒遍出香味,再倒入螺丝
步骤 3/6
加料酒,老抽,糖,盐,水翻炒
步骤 4/6
加入甜面酱翻炒
步骤 5/6
加盖,煮2分钟
步骤 6/6
出锅
小贴士
买回家的螺丝最好养上1天,这样会比较干净
发布于 2019-10-17
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