Name: 香葱火腿发面饼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 面粉 200g; 酵母 2g; 盐 适量; 葱 适量; 水 100g; 火腿肠 适量; 黑胡椒粉 适量

香葱火腿发面饼

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美人鱼rigorous

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对于各种各样烫面、发面等等做饼的方法，个人还是比较喜欢发面做的饼，口感更加煊软，只是需要等待发面的过程。

时间:10分钟内

食材

面粉 200g

酵母 2g

盐适量

葱适量

水 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

面粉加入酵母水揉成面团
步骤 2/13

发至两倍大
步骤 3/13

重新揉匀
步骤 4/13

擀成圆片
步骤 5/13

均匀的撒上盐、黑胡椒粉
步骤 6/13

撒上葱花和火腿粒
步骤 7/13

至上而下卷起来
步骤 8/13

然后绕起来
步骤 9/13

重新擀薄一点
步骤 10/13

电饼铛刷油
步骤 11/13

将饼坯放入
步骤 12/13

注意翻面
步骤 13/13

烙熟即可

小贴士

烙饼要多翻面多转转哦

发布于 2019-11-28

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