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香葱火腿发面饼
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美人鱼rigorous

对于各种各样烫面、发面等等做饼的方法,个人还是比较喜欢发面做的饼,口感更加煊软,只是需要等待发面的过程。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
酵母 2g
适量
适量
100g
火腿肠 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加入酵母水揉成面团
  • 步骤 2/13
    发至两倍大
  • 步骤 3/13
    重新揉匀
  • 步骤 4/13
    擀成圆片
  • 步骤 5/13
    均匀的撒上盐、黑胡椒粉
  • 步骤 6/13
    撒上葱花和火腿粒
  • 步骤 7/13
    至上而下卷起来
  • 步骤 8/13
    然后绕起来
  • 步骤 9/13
    重新擀薄一点
  • 步骤 10/13
    电饼铛刷油
  • 步骤 11/13
    将饼坯放入
  • 步骤 12/13
    注意翻面
  • 步骤 13/13
    烙熟即可
小贴士

烙饼要多翻面多转转哦

发布于 2019-11-28
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