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发面白糖饼
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金簰萌帝务

发面饼糖饼因其松软~香甜~易消化而被人们所喜爱，儿子说想吃了~对我来说那还不是小菜一碟啊，说做就做！喜欢的豆友们，你也试试吧！

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 300g
油 适量
盐 适量
绵白糖 适量
安琪酵母粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用安琪酵母和面
  • 步骤 2/9
    发好
  • 步骤 3/9
    准备白糖，里面加点面粉
  • 步骤 4/9
    揪个面剂，压扁
  • 步骤 5/9
    里面放上白糖
  • 步骤 6/9
    封口
  • 步骤 7/9
    压扁
  • 步骤 8/9
    电饼铛预热，放饼~刷油
  • 步骤 9/9
    烙至两面金黄即可
小贴士

烙饼时面要软，烙的饼才好吃，所以和面时加水的量可适当多些，应该比饺子面还要软。

白糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的白糖馅，饼烙的时候不流，白糖液又不干

发布于 2019-11-29
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