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粉条发面馅饼
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旧爱时光觅梅

粉条是我家常备的食材，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。今天用粉条作为馅料，做了这份香喷喷的粉条发面馅饼，松软可口，味道鲜美。

时间:30分钟-1小时
食材
发面团 300g
粉条 50g
肉末 100g
盐 适量
香蒜油 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    粉条煮熟，剁碎
  • 步骤 2/10
    放盐、香蒜油、肉末、酱油拌匀
  • 步骤 3/10
    发面团一块
  • 步骤 4/10
    切小剂子
  • 步骤 5/10
    压皮
  • 步骤 6/10
    放馅儿
  • 步骤 7/10
    捏成包子的形状，摁扁
  • 步骤 8/10
    电饼铛加热，摆入发面饼
  • 步骤 9/10
    盖盖烙熟即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

粉条煮熟后，先过凉水。

电饼铛做发面饼省事省力。

发布于 2019-08-07
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