Name: 小海鱼烧毛豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 小海鱼 500g; 毛豆 100g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 酒 适量; 鸡精 适量; 生姜叶 5g; 辣椒 2个

小海鱼烧毛豆

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扯不断的撕扯李

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有好一段时间没发菜谱了，由于电脑问题所以没发。这小海鱼烧毛豆还是前段时间拍的，不错挺好吃的。大家也可以到菜场买回去烧烧看。

时间:10-30分钟

食材

小海鱼 500g

毛豆 100g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

小海鱼
步骤 2/13

洗干净
步骤 3/13

辅料
步骤 4/13

起油锅
步骤 5/13

小海鱼倒入锅加盐炒
步骤 6/13

加辅料
步骤 7/13

加料酒
步骤 8/13

放适量酱油
步骤 9/13

毛豆
步骤 10/13

加毛豆
步骤 11/13

放适量水烧开
步骤 12/13

差不多放适量鸡精
步骤 13/13

可以了

小贴士

起油锅时，小海鱼倒入锅两面炸一下。

发布于 2019-07-30

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