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糖醋排骨
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情人节在家和老公一人做一个菜，和孩子一起吃晚饭，我就做了这个糖醋排骨，味道不错，不要鲜花，不要礼物，平平淡淡才是真！

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
冰糖 8颗
香醋 4勺
油 适量
小葱 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨焯水！
  • 步骤 2/9
    小葱切小段儿！
  • 步骤 3/9
    炒锅放油，放入冰糖，中小火！
  • 步骤 4/9
    待冰糖融化放入排骨，小火慢炒！
  • 步骤 5/9
    让排骨均匀裹上糖色，呈金黄色！
  • 步骤 6/9
    加入一碗清水！
  • 步骤 7/9
    一勺盐！
  • 步骤 8/9
    适量酱油，大火烧开，改小火慢慢煨二十分钟！
  • 步骤 9/9
    二十分钟后加入小葱、香醋收汁！
小贴士

无

发布于 2019-11-01
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