蚝油鸭翅
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以梅嗜血飞龙
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在煮这个蚝油鸭翅的时候，我亲爱的妈妈串门来了，一进屋，就嚷起来了：那是什么味道呀，我当时心里就想，老妈可能不喜欢这个味道了吧，就瞅着她闷闷的说：焖鸭翅，谁知我妈说：好味，好香，是用什么调味料呀，我就一一的说了，妈最后总结说：好，我也要这样做，哈：）
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
各材料 -
步骤 2/7
鸭翅用沸水焯过，捞起待用
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步骤 3/7
热锅，爆香姜片
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步骤 4/7
下控干水份的鸭翅
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步骤 5/7
下蚝油等的调味料
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步骤 6/7
先是中火15分钟，再小火焖煮1.5小时以上
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步骤 7/7
待鸭翅煮至个人喜欢的软熟程度，汁收8成干，撒点葱花，即可上碟
小贴士
好吃
发布于 2019-10-29
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