Name: 蚝油鸡翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡翅 10个; 蚝油 适量; 葱 适量; 干辣椒 适量; 生姜 适量; 蒜 适量; 油 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 盐 适量

蚝油鸡翅

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鸡翅怎么做都是大爱，用蚝油烧的味道更鲜美，放了干辣椒，有一点辣辣的感觉，太好吃了。

时间:10-30分钟

食材

鸡翅 10个

蚝油适量

葱适量

干辣椒适量

生姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡翅放烧开的水里焯一下
步骤 2/9

洗净用刀划几下
步骤 3/9

开小火放入鸡翅煎一下
步骤 4/9

一面煎好，翻另一面
步骤 5/9

煎好后的鸡翅拨到旁边，炒香葱姜蒜辣椒
步骤 6/9

放入蚝油和酱油
步骤 7/9

加水
步骤 8/9

大火烧开，放盐，转小火
步骤 9/9

收汁出锅

小贴士

鸡翅煎的时候小火煎。

发布于 2024-09-21

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