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可乐话梅鸡翅
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可乐话梅鸡翅
时间:30分钟-1小时
食材
翅中
10个
可乐
500g
话梅
10粒
大葱
1根
姜
半块
蒜
5粒
香叶
3片
花椒
适量
八角
1粒
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将翅中洗净,用刀在肉上划上几道,使里面的肉更入味。
步骤 2/8
把大葱切成段,姜和蒜切成片备用。
步骤 3/8
将话梅(我选的是话梅肉)用水略冲下淋干备
步骤 4/8
把可乐倒入盛话梅的盆里。出现图片的效果。
步骤 5/8
待锅热了以后,把备好的鸡翅倒入锅中煎至金黄(最好用不粘锅,可以不用放油,我用的电锅,所以在锅底擦了一点点油油)
步骤 6/8
待鸡翅煎至金黄,倒入调好的可乐
步骤 7/8
倒入备好的葱姜大料,倒入一勺酱油中火炖二十分钟
步骤 8/8
二十分钟后汤汁熬成浓厚状,可乐话梅鸡翅做好啦~
小贴士
炖
发布于 2020-03-10
190
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