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酱焖羊腿
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今天突然想吃肉了,减肥有一定成效,可不可以犒劳一下自己。真的很馋,说做就做。
时间:1-2小时
食材
羊腿
1只
玉米
1个
土豆
1个
萝卜
500g
葱
2根
姜
20g
蒜
10粒
大料
5g
花椒
5g
桂皮
5g
香叶
2片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
一只羊腿这么做。。。。。
步骤 2/8
切块╮(╯_╰)╭
步骤 3/8
准备调料
步骤 4/8
黄豆酱和香辣酱。
步骤 5/8
油里放花椒大料炒一下,放醬,最后放葱姜蒜。
步骤 6/8
放三大碗水,加入羊肉点点料酒。
步骤 7/8
煮一小时,加萝卜玉米。再炖20分钟
步骤 8/8
出锅,是不是很诱人啊
小贴士
分解,泡水,换三遍水就不用炒了,这样原味炖出来香。
时间必须1.30分,这样才软嫩好吃。
发布于 2019-12-04
76
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