风味豆豉豆角干锅 - 风味豆豉豆角干锅的做法,风味豆豉豆角干锅怎么做好吃,风味豆豉豆角干锅的家常做法 - 京细菜谱

风味豆豉豆角干锅

6.3万热度 98 收藏

善良strip

关注

买了很嫩的芸豆，用来做干锅俱佳放入了些风味豆豉，不怎么调味也好吃。。。

时间:30分钟-1小时

食材

嫩豆角 300g

芹菜 50g

土豆片 10g

包菜片 20g

花生油 15ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

嫩豆角洗净，摘去劲，用手掰断
步骤 2/10

热锅热油花椒，放入姜丝，和蒜片，煸出香味
步骤 3/10

放入嫩豆角
步骤 4/10

翻炒至变色
步骤 5/10

放入手撕包菜片
步骤 6/10

放入土豆片翻炒
步骤 7/10

放入焯水的芹菜段翻炒
步骤 8/10

加入少许盐，生抽炒熟
步骤 9/10

最后放入风味豆豉拌匀即可
步骤 10/10

成品

小贴士

风味豆豉有辣味和咸味，不食辣的可以选用普通豆豉

发布于 2019-08-19