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豆角干炒肉片
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大猪肘子不服输

把五花肉切片，煎出油汁，然后加入泡软的豆角干一起翻炒，加入调味料炒匀，然后放入蒸锅蒸至豆角干软硬正好就可以了！非常的香呢！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
豆角干 150g
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先将五花肉用锅把油煸出来。
  • 步骤 2/11
    这是泡好的豆角干。
  • 步骤 3/11
    切成段。
  • 步骤 4/11
    这时候肉片也把油差不多煸出来了。
  • 步骤 5/11
    加入生抽，料酒，盐及适量的水煮开。
  • 步骤 6/11
    加入姜蒜。
  • 步骤 7/11
    倒入豆角干翻炒。
  • 步骤 8/11
    然后盛出。
  • 步骤 9/11
    放入蒸锅。
  • 步骤 10/11
    盖上盖蒸25分钟即可。
  • 步骤 11/11
    香喷喷的豆角炒肉片就好了。
小贴士

豆角一定要泡软哦！

发布于 2019-11-14
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