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酱汁长豆角干
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酷酷reactor

用做酱肉的肉汁来焖煮长豆角干，做好的长豆角干很有嚼头，而且吸收了酱肉汁的香味儿，不仅口感好，而且也很入味，非常的好吃！

时间:30分钟-1小时
食材
长豆角干 100g
酱肉汁 适量
姜 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜蒜切粒。
  • 步骤 2/6
    豆角干先泡好。
  • 步骤 3/6
    这是泡好的豆角干，切段。
  • 步骤 4/6
    放入电饭锅，加入姜蒜，酱汁（炖肉的肉汁）焖煮30分钟。
  • 步骤 5/6
    煮好的豆角干尝一下，如果有点硬还要继续煮，如果可以就要盛出，不要煮太久。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了。
小贴士

酱肉汁已经有生抽，料酒，盐的调味料了，所以不需要再加其它调味料了！只要姜蒜增香即可。

发布于 2020-02-13
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