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酱汁长豆角干
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酷酷reactor

用做酱肉的肉汁来焖煮长豆角干,做好的长豆角干很有嚼头,而且吸收了酱肉汁的香味儿,不仅口感好,而且也很入味,非常的好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
长豆角干 100g
酱肉汁 适量
适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜蒜切粒。
  • 步骤 2/6
    豆角干先泡好。
  • 步骤 3/6
    这是泡好的豆角干,切段。
  • 步骤 4/6
    放入电饭锅,加入姜蒜,酱汁(炖肉的肉汁)焖煮30分钟。
  • 步骤 5/6
    煮好的豆角干尝一下,如果有点硬还要继续煮,如果可以就要盛出,不要煮太久。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了。
小贴士

酱肉汁已经有生抽,料酒,盐的调味料了,所以不需要再加其它调味料了!只要姜蒜增香即可。

发布于 2020-02-13
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