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干煸肉末长豆角

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青山笑春风诸

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长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。

时间:10-30分钟

食材

长豆角 400g

肉末 80g

油适量

盐适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

长豆角洗净，切小段。
步骤 2/7

锅热油，下入长豆角煎至变色。
步骤 3/7

锅里重新下油，下入蒜末煸炒出香味。
步骤 4/7

加入肉末，炒至变色。
步骤 5/7

加入煎炸好的长豆角，翻炒均匀。
步骤 6/7

加入蚝油上色提味。
步骤 7/7

加入适量盐和鸡精调味。

小贴士

长豆角先用油煎炸至变色微焦。

发布于 2022-12-13