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肉末长豆角
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赐凭粕老挥

四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

时间:10分钟内
食材
长豆角 300g
猪肉馅 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备猪肉馅和葱花
  • 步骤 2/5
    豆角洗干净切2cm左右的小段
  • 步骤 3/5
    热油下猪肉馅和葱花煸炒
  • 步骤 4/5
    放豆角煸炒
  • 步骤 5/5
    豆角煸炒到变色后放酱油和盐，再炒一会即可 出锅
小贴士

肉馅儿炒出来的菜虽然不太好看，但是比猪肉条儿吵得更入味儿，更香呢。

发布于 2022-04-26
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