花生麻酱汁拌豆角 - 花生麻酱汁拌豆角的做法,花生麻酱汁拌豆角怎么做好吃,花生麻酱汁拌豆角的家常做法 - 京细菜谱

花生麻酱汁拌豆角

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寺都沤透盅

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夏天比较爱吃凉菜，凉菜吃起来比效清爽，还能省去炒菜时火辣辣的热。

时间:10-30分钟

食材

豆角 350g

芝麻酱 1勺

花生酱 1勺

熟白芝麻适量

红辣椒油 2大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/12

将麻酱和花生酱放入大碗内，再倒入热鸡汤调至浓稠润滑。
步骤 2/12

然后加入盐、白糖、酱油。
步骤 3/12

调匀后，加入熟芝麻、花生碎、红辣椒油。
步骤 4/12

然后调匀备用。
步骤 5/12

豆角切掉头和尾部然后清洗干净。
步骤 6/12

再切成段。
步骤 7/12

锅内加入清水烧沸，然后倒入豆角焯烫。
步骤 8/12

焯烫至熟后捞起。
步骤 9/12

放凉白开中过冷，再次捞起沥干水分。
步骤 10/12

将豆角装好盘。
步骤 11/12

淋放调好的麻酱汁。
步骤 12/12

最后可以上桌了。

小贴士

红辣椒油我放的不多，能吃辣的朋友可以多放点。

发布于 2020-09-01