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长豆角虾仁肉酱
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长豆角虾仁肉酱
时间:10-30分钟
食材
长豆角
300g
虾仁
200g
猪肉
150g
青椒
100g
油
适量
蒜末
适量
豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
长豆角切丁,虾仁去沙线,猪肉剁成泥,青椒切丁。
步骤 2/10
爆香蒜末。
步骤 3/10
先加肉末炒散。
步骤 4/10
肉末变色后加入长豆角。
步骤 5/10
1勺甜面酱加1勺豆瓣酱。
步骤 6/10
两种酱加1碗水调匀。
步骤 7/10
把酱汁倒入锅中煮开。
步骤 8/10
煮至水收了一半加入青椒。
步骤 9/10
最后再加入虾仁炒匀。
步骤 10/10
炒匀后再加适量盐调味即可。
小贴士
豆瓣酱是有咸味的,最后加盐时要尝一下。
发布于 2020-03-19
312
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