Name: 豆角炒瘦肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆角 250g; 瘦肉 250g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 鸡精 适量; 酱油 适量

豆角炒瘦肉

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长豆角炒肉属于家常菜谱，主要原料是长豆角和瘦肉，制作简单。

时间:10-30分钟

食材

豆角 250g

瘦肉 250g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

豆角，葱切好备用，瘦肉切成片腌五分钟
步骤 2/4

热锅热油放瘦肉炒片刻
步骤 3/4

再放豆角炒一会加点水闷七八分钟
步骤 4/4

加入调料装盘即可

小贴士

腌瘦肉时加一点点食用油，这样瘦肉就很脆不会硬。

发布于 2019-09-20

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