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豆角炒瘦肉
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夕阳equivalent
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一道应季下饭菜
食材
豆角
250g
瘦肉
150g
姜
适量
酱油
适量
水
适量
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
瘦肉洗净切片,姜洗净切片
步骤 2/7
豆角洗净切段
步骤 3/7
热锅热油爆香姜片,加入瘦肉
步骤 4/7
炒至变色即可盛起
步骤 5/7
热锅热油倒入豆角翻炒至变色
步骤 6/7
倒入适量盐,水和酱油,加入瘦肉,盖锅盖五分钟
步骤 7/7
煮至收水即可
小贴士
豆角炒一下再加水煮就会软烂
发布于 2024-01-06
219
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