jxcaipu logo
黑豆豉炒瘦肉
8.5万 热度 169 收藏
仲耳边情话

黑豆豉炒瘦肉,瘦肉里吸入豆豉香,好吃下饭。猪肉是人们餐桌上常吃的主菜,猪肉可任意配搭食材,都能烧出一份你喜欢的菜肴。

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 250g
适量
适量
辣椒 适量
豆豉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备猪肉,辣椒,黑豆豉。
  • 步骤 2/11
    肉和辣椒切丁,
  • 步骤 3/11
    先炒肉,
  • 步骤 4/11
    大火快炒,
  • 步骤 5/11
    再放进辣椒丁,在辣椒上放点盐炒匀,
  • 步骤 6/11
    再混炒,
  • 步骤 7/11
    放进黑豆豉,
  • 步骤 8/11
    用铲子将豆豉抹匀,
  • 步骤 9/11
    再放一点点清水烧开,
  • 步骤 10/11
    放点味精,
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

豆豉用清水化开再用也行。

发布于 2020-09-28
相关菜谱
写评论