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黑豆豉炒尖椒
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惠甄浮期妄年
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“豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多,但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错,是一道下饭菜,浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味,让你忍不住就要多吃一碗饭。
时间:10分钟内
食材
尖椒
300g
黑豆豉
1袋
油
适量
盐
适量
生抽
少许
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主辅料: 黑豆豉、尖椒
步骤 2/9
把尖椒洗净切块。
步骤 3/9
热油,炒香葱花
步骤 4/9
放入黑豆豉炒香。
步骤 5/9
放入尖椒翻炒
步骤 6/9
加生抽、盐调味,加少许水。
步骤 7/9
烧制1分钟。
步骤 8/9
翻炒均匀,即可关火。
步骤 9/9
出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
最后一定要烧制一会,让尖椒软一些口感才好。
发布于 2019-11-06
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