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炸豆干炒尖椒
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炸好的白豆干配上尖椒和蒜苗一起炒,虽说是一道素菜,但看起来却很有食欲,吃起来更是开胃下饭。
时间:10分钟内
食材
炸干子
250g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
生抽
适量
青红尖椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好炸干子、蒜苗和红绿尖椒
步骤 2/7
炸干子切条,红绿尖椒、大蒜苗切丝,蒜叶切碎
步骤 3/7
热锅下油下蒜苗丝炒香
步骤 4/7
下炸干子和尖椒丝炒匀
步骤 5/7
加盐
步骤 6/7
加生抽炒匀
步骤 7/7
出锅前撒红椒丝和蒜叶即可
小贴士
蒜苗丝提前在油锅中炒出香味再放炸豆腐干,这样更易入味。
发布于 2020-08-27
208
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