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豆腐炒瘦肉
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思绎
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发现洋葱真的是百搭啊,冰箱还有块瘦肉和豆腐,加上一点洋葱一起烧出来的菜原来也很美味的说,本来瀚宝贝是不太喜欢吃瘦肉的,这样烧出来的肉他竟然很给面子的说好吃
时间:10-30分钟
食材
豆腐
150g
瘦肉
150g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
地瓜粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材,瘦肉切好后加盐、油和地瓜粉拌均腌10分钟
步骤 2/8
豆腐和洋葱切好备用
步骤 3/8
锅内油烧热后加入豆腐煎
步骤 4/8
煎至两面金黄后装起备用
步骤 5/8
原锅留油加入瘦肉煸炒至变色
步骤 6/8
加入洋葱煸炒至软
步骤 7/8
加入刚才煎好的豆腐
步骤 8/8
加入适量酱油和盐煸炒一会即可出锅
小贴士
煎豆腐的锅一定要烧热,这样才不会粘锅。
发布于 2024-09-26
208
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