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胡萝卜豆腐蒸瘦肉
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动静circular

胡萝卜豆腐还有瘦肉三者放在一起蒸着吃味道比较清爽，女儿很喜欢吃。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。猪瘦肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪瘦肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。胡萝卜含有大量的胡萝卜素。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 半个
豆腐 半盒
瘦肉 150g
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜削去外皮切段
  • 步骤 2/7
    胡萝卜、豆腐及瘦肉放入盘中
  • 步骤 3/7
    放入适量盐、白糖、料酒及酱油
  • 步骤 4/7
    再加入适量水
  • 步骤 5/7
    放在电饭煲的蒸屉上蒸
  • 步骤 6/7
    蒸二十分钟左右
  • 步骤 7/7
    撇去上面的浮沫
小贴士

蒸熟后要撇去上面的浮沫

发布于 2020-02-25
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