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豆腐炒腩肉
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仙人掌tranquil

在老家很喜欢吃这道菜，在老家时豆腐都是别人推到村里卖的，而且都是自已做的，自已做的豆腐特别的香，用来炒肉、炒菜都非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
腩肉 400g
豆腐 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腩肉切好
  • 步骤 2/8
    豆腐切片
  • 步骤 3/8
    锅里放适量的油
  • 步骤 4/8
    把豆腐下锅煎至两面金黄
  • 步骤 5/8
    腩肉下锅炒至变色，炒熟
  • 步骤 6/8
    再把豆腐倒下去一起炒
  • 步骤 7/8
    加入适量的盐
  • 步骤 8/8
    适量的生抽炒均
小贴士

豆腐要选择老豆腐。

发布于 2020-02-25
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