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木耳豆腐炒肉片
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suit柔美

木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。下面介绍一道简单的家常菜,木耳豆腐炒肉片~

时间:10分钟内
食材
300g
木耳 200g
豆腐 300g
红萝卜 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把豆腐切好,用淡盐水泡三四分钟
  • 步骤 2/5
    木耳用水泡开后,切好备用
  • 步骤 3/5
    热油,把肉片倒是爆炒一两分钟后盛出备用.这样就不会把肉炒老了~
  • 步骤 4/5
    热油,把木耳豆腐还有少许红萝卜倒入,加少许盐炒
  • 步骤 5/5
    最后倒入刚才炒过的肉片,加少许酱油炒大约两分钟左右就可以上菜了
小贴士

用盐水泡豆腐,是为了让豆腐不易碎,而且能去豆涩味.

发布于 2019-09-16
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