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木耳豆腐炒肉片
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木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。下面介绍一道简单的家常菜,木耳豆腐炒肉片~
时间:10分钟内
食材
肉
300g
木耳
200g
豆腐
300g
红萝卜
200g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把豆腐切好,用淡盐水泡三四分钟
步骤 2/5
木耳用水泡开后,切好备用
步骤 3/5
热油,把肉片倒是爆炒一两分钟后盛出备用.这样就不会把肉炒老了~
步骤 4/5
热油,把木耳豆腐还有少许红萝卜倒入,加少许盐炒
步骤 5/5
最后倒入刚才炒过的肉片,加少许酱油炒大约两分钟左右就可以上菜了
小贴士
用盐水泡豆腐,是为了让豆腐不易碎,而且能去豆涩味.
发布于 2019-09-16
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