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魔芋豆腐炒腊肉
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桔子flux
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一直很喜欢吃魔芋豆腐,但我家大叔一直反对我在市场买来吃。这次回家我就跟我妈说好吃她做的魔芋豆腐,呵呵我妈妈说想吃就做嘛。家里好多魔芋的。早上才说,下午就吃到了。
时间:10分钟内
食材
魔芋豆腐
500g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
葱姜蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
刚刚做好煮好的魔芋豆腐,做了好多哦
步骤 2/11
放凉的魔芋豆腐一块
步骤 3/11
把魔芋豆腐切丝,准备葱,大蒜,剁椒,酸汤一碗
步骤 4/11
把煮熟的腊肉切条备用
步骤 5/11
其锅倒入酸汤,放魔芋豆腐煮开,捞出沥干备用,
步骤 6/11
起锅放油
步骤 7/11
放魔芋豆腐翻炒
步骤 8/11
然后放剁椒,大蒜炒香
步骤 9/11
放入腊肉条炒匀
步骤 10/11
最后加盐,蒜苗,葱,香菜炒匀即可
步骤 11/11
出锅装盘,不过放在锅里热着更好吃。
小贴士
没有酸汤,也可以用水煮。
发布于 2019-08-15
199
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