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糖醋牛肉丸子
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铱嘫懵懂友岚

糖醋菜式不仅外观亮丽，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）为网上寻来的方子，根据自己口味有调整，放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的，倒也比较方便操作。

时间:10分钟内
食材
牛肉丸子 20个
姜 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
糖 适量
醋 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备丸子和调味汁
  • 步骤 2/5
    油热放葱姜蒜爆香
  • 步骤 3/5
    放入调味汁
  • 步骤 4/5
    倒入丸子，放适量盐。
  • 步骤 5/5
    起锅前勾芡
小贴士

根据自己口味调汁儿

发布于 2020-03-25
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