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孜然芽签牛肉
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陨队矩接某

孜然芽签牛肉

时间:10-30分钟
食材
牛肉 500g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
生抽 适量
调味鲜 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鲜牛肉，
  • 步骤 2/12
    切片，
  • 步骤 3/12
    撒点盐和孜然粉，
  • 步骤 4/12
    淋上酱油或生抽，再放点辣椒粉。
  • 步骤 5/12
    调点调味鲜拌匀腌制二小时，
  • 步骤 6/12
    再拌进生粉，
  • 步骤 7/12
    拌匀。
  • 步骤 8/12
    芽签消毒，
  • 步骤 9/12
    用芽签将腌好的牛肉串起，
  • 步骤 10/12
    放进热油锅，
  • 步骤 11/12
    油炸，
  • 步骤 12/12
    炸香，炸至自已喜欢吃的火候即成。
小贴士

牛肉先加调料腌入味。

发布于 2019-10-23
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