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鱼香焗虾
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唐宛如赛高基吔

这也是在电视里学的,很简单也好吃,改变了以往做虾的口味。家里人都说还不错,说我是高级"厨师",这就意味着还要多给他们做好吃的。不过他们吃着高兴我也就高兴也有劲给他们做。

时间:10-30分钟
食材
400g
洋葱 200g
彩椒 150g
适量
适量
豆瓣酱 适量
适量
番茄酱 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱去皮洗净切丝
  • 步骤 2/9
    彩椒切丝
  • 步骤 3/9
    把虾去须洗净控控水分,锅里放油煎一下虾
  • 步骤 4/9
    葱炝锅煸炒洋葱和彩椒
  • 步骤 5/9
    放番茄酱煸炒
  • 步骤 6/9
    放辣椒酱煸炒
  • 步骤 7/9
    把虾倒里
  • 步骤 8/9
    放糖和料酒煸炒
  • 步骤 9/9
    最后放盐煸炒均匀出锅
小贴士

煸炒洋葱和彩椒要小火翻炒,把水分炒没。

辣椒酱根据自己的喜好放。

发布于 2019-10-09
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