酱猪手 - 酱猪手的做法,酱猪手怎么做好吃,酱猪手的家常做法 - 京细菜谱

酱猪手

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一灯大师

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好吃

时间:1-2小时

食材

猪蹄 2个

老抽 30g

盐 15g

八角 1个

香叶 1片

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烹饪步骤

步骤 1/9

猪手洗净
步骤 2/9

放入焖烧锅。
步骤 3/9

加水没过猪手。
步骤 4/9

撇去浮沫。
步骤 5/9

加八角、桂皮、大葱段、姜片、香叶。
步骤 6/9

加老抽、盐。
步骤 7/9

放入焖烧锅2小时。
步骤 8/9

放入炒锅收汤。
步骤 9/9

放入盘中晾凉。

小贴士

没有焖烧锅就用炒勺做味道一样。

放入炒勺大火开后小火炖1至2小时即可。

发布于 2019-10-24