首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
带鱼扒白菜
10.9万 热度
774 收藏
优雅
关注
简单易做
时间:30分钟-1小时
食材
带鱼
250g
白菜
250g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
糖
适量
白酒
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
4粒
醋
少许
韭菜
少许
淀粉
少许
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备食材,带鱼洗净放少许的白酒腌制一下。
步骤 2/12
白菜切长条,葱切段,姜、大蒜切片
步骤 3/12
锅内放油,略微多一点,放入带鱼煎炸
步骤 4/12
煎炸两面金黄,一定要煎透
步骤 5/12
另起锅,锅内放油,加入花椒炸出香味捞出
步骤 6/12
放入姜、大料、大蒜、葱爆香
步骤 7/12
加入煎炸好的鱼,烹入白酒,加酱油、醋、糖、盐
步骤 8/12
加入足量的水
步骤 9/12
白菜放在上面,
步骤 10/12
中火熬煮20分钟左右,
步骤 11/12
大火收汁,加入水淀粉勾芡即可
步骤 12/12
可以加一点韭菜,也可以加点香菜,做好的带鱼扒白菜
小贴士
带鱼要新鲜,带鱼一定要煎炸透,水一次加足,中间不要加水,
发布于 2019-10-24
79
相关菜谱
带鱼扒白菜
ordinarily欣怡
3.9万 热度
122 收藏
刀鱼扒白菜
若雪樱花草大
8.8万 热度
734 收藏
带鱼炖白菜
establish迷恋
8.4万 热度
188 收藏
刀鱼扒白菜
在淖钒炊腥
7.4万 热度
124 收藏
刀鱼扒白菜
仙人球
9.1万 热度
752 收藏
带鱼炖白菜
没什么过不去
9.5万 热度
27 收藏
带鱼烧白菜
咕褪牢晨以
9.7万 热度
845 收藏
刀鱼扒白菜
deflection恐惧
6.8万 热度
32 收藏
带鱼炖白菜条
squeeze小樱
2.7万 热度
161 收藏
刀鱼扒白菜
大概我在等你
5.9万 热度
35 收藏
刀鱼扒白菜
茂学苔
1.9万 热度
137 收藏
刀鱼扒白菜
所言皆尘土
5.8万 热度
756 收藏
三文鱼皮(骨)扒白菜
澈忻粕韶俗
9.5万 热度
48 收藏
鱼香白菜
沙雕游戏君
1.6万 热度
98 收藏
扒白菜卷
飞囄红丸很贵吗
1.5万 热度
146 收藏
带鱼卷心菜煮米粉
哪释趾说合
2.8万 热度
182 收藏
笔管鱼炖白菜豆腐
establish迷恋
3.3万 热度
173 收藏
沙丁鱼炖白菜
负能量阿宁
7.5万 热度
136 收藏
鱼香白菜
悤孤岛旧梦少男旧
3.9万 热度
187 收藏
鱼香白菜
弟怰古元英云
6.9万 热度
134 收藏
写评论