五香卤猪蹄 - 五香卤猪蹄的做法,五香卤猪蹄怎么做好吃,五香卤猪蹄的家常做法 - 京细菜谱

五香卤猪蹄

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resent瘦弱

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

猪蹄 2只

红辣椒 1把

盐 2g

花椒 10颗

八角 5颗

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烹饪步骤

步骤 1/6

1.猪蹄洗干净，拔干净猪毛；
步骤 2/6

2.准备调料，装入料盒；
步骤 3/6

3.高压锅中放入清水，放入适量老卤汤，再放入猪蹄，卤料盒，辣椒，盐；
步骤 4/6

4.水开后再加酱油和老抽，冰糖，盖锅盖中小火卤40分钟；
步骤 5/6

5.猪蹄能用筷子轻松戳穿，说明已熟透；
步骤 6/6

6.捞出盛盘。

小贴士

1.猪蹄洗干净，拔干净猪毛；

2.锅中放入清水，放入适量老卤汤，再放入猪蹄，卤料盒，辣椒，盐；

3.水开后再加酱油和老抽，冰糖，盖锅盖中小火卤40分钟；

4.猪蹄能用筷子轻松戳穿，说明已熟透。

发布于 2019-12-09