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五香鱼块
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时间:10分钟内
食材
草鱼块
300g
油
适量
盐
适量
料酒
30g
生抽
15g
蚝油
5g
烧烤料
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
草鱼块处理干净,放盐和料酒搅拌均匀,腌制一个小时
步骤 2/8
沥干水份
步骤 3/8
先调好酱汁,倒入生抽、蚝油、料酒搅拌均匀
步骤 4/8
热锅倒油,码入鱼块,中火
步骤 5/8
煎至鱼块成金黄色
步骤 6/8
倒入酱汁,不停晃动一下锅,让鱼块均匀的吸收
步骤 7/8
撒适量烧烤料,起锅装盘即可
步骤 8/8
慢慢享用吧!
小贴士
没有烧烤料可以自己配,熟芝麻·孜然粉·胡椒粉·辣椒粉·小茴香等等,自己喜欢就好。
发布于 2019-12-11
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