Name: 微波五香鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 草鱼 500g; 白萝卜 200g; 油 适量; 盐 适量; 调味料 适量; 辣椒油 适量; 生抽 适量; 鸡精 适量

微波五香鱼

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秋风的记忆冬桃

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微波五香鱼，春天来了，鱼比较嫩。用锅热炒容易碎，鱼在翻面的时候就不会容易烂。太爱吃鱼，春夏天的鱼不太好煮，只好用微波炉了。哈哈......请看微波五香鱼。

时间:10-30分钟

食材

草鱼 500g

白萝卜 200g

油适量

盐适量

调味料适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

草鱼适量，萝卜一个去皮，
步骤 2/13

加盐，
步骤 3/13

调味料，孜然粉，
步骤 4/13

鸡精，生抽，花椒粉，料酒拌匀入味，
步骤 5/13

萝卜切片，
步骤 6/13

用模具刻出形，
步骤 7/13

装碗中加盐放味，
步骤 8/13

取能放进微波炉用的碗，将萝卜码碗底，
步骤 9/13

再将腌入味的鱼码在萝卜上，
步骤 10/13

盖上盖子，
步骤 11/13

放进微波炉里，高火10分钟，
步骤 12/13

淋上辣椒油，
步骤 13/13

淋上芝麻油即可上桌。

小贴士

微波炉加热食物，要能适用微波炉用的碗才能适用，要注意安全哦。

发布于 2019-08-02

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