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微波炉蒸鱼干
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参差handout

家常菜---微波炉蒸鱼干

时间:10-30分钟
食材
小鱼干 7条
味极鲜酱油 适量
蒸鱼豉油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小鱼干提前浸泡2-3小时后，洗净。
  • 步骤 2/8
    葱姜蒜切好备用。
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜铺在盘中。
  • 步骤 4/8
    上面铺上鱼干。
  • 步骤 5/8
    淋上味极鲜酱油。
  • 步骤 6/8
    淋上蒸鱼豉油。
  • 步骤 7/8
    盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。
  • 步骤 8/8
    放入微波炉中火蒸10分钟左右。根据自己家微波炉的温度来定。
小贴士

鱼干本来就是咸的，不需要加入盐。

发布于 2019-06-27
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