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微波炉蒸鱼
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英睿案
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家里这台微波炉买回来有10年了,可是一直没有试过其蒸鱼功能,所以这次就不用明火蒸鱼,用微波炉。
时间:10-30分钟
食材
鲫鱼
1000g
油
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
鲫鱼去鳞洗净置于碟中,在鱼身上抹些许盐
步骤 2/9
姜切丝,葱切段
步骤 3/9
把姜丝均匀铺于鱼上
步骤 4/9
包好微波炉专用的保鲜膜,放进微波炉内
步骤 5/9
按下蒸鱼功能键,15分钟即可
步骤 6/9
撒上香葱
步骤 7/9
然后煮熟油
步骤 8/9
把熟油淋在鱼上
步骤 9/9
倒入豉油即可
小贴士
蒸鱼不能蒸太久,不然鱼肉会变老
发布于 2020-07-14
254
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