秘制土豆酱排骨
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酱排骨，非常的好吃，特别是小火慢炖1个小时，汤汁全部收干了，排骨入口即化。。。太棒了简直
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
排骨焯水，去除浮沫 -
步骤 2/7
准备香料
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步骤 3/7
焯好水的排骨待用
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步骤 4/7
起油锅，加入冰糖，烧成糖色，加入排骨，料酒，炒到变色，然后加入上面各种配料，加入老抽，
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步骤 5/7
待排骨上色，加上开水
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步骤 6/7
等水开后，加入土豆，慢炖1个小时
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步骤 7/7
等待水慢慢收汁，起锅，撒上葱花
小贴士
配合冰糖和豆瓣酱，排骨的颜色就更加好看了。
发布于 2019-10-09
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