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酱焖四季豆
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娇嫩vital
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简单易做
时间:10-30分钟
食材
四季豆
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
1头
黄豆酱
2汤匙
胡萝卜
1段
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食料原图
步骤 2/9
豆子摘段,清洗干净
步骤 3/9
胡萝卜切段,蒜头拍碎备用
步骤 4/9
锅中入油,烧热放入蒜头爆出香味,放入胡萝卜
步骤 5/9
胡萝卜爆软后加入豆子煸炒2分钟
步骤 6/9
加少量清水,后盖上盖子焖约4分钟至熟,中途开盖翻炒
步骤 7/9
加盐调味
步骤 8/9
加入黄豆酱,继续翻炒至均匀
步骤 9/9
出锅
小贴士
四季豆不能生吃或者半生熟食用,会中毒。
发布于 2019-10-25
97
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