酱烤鸭腿
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几种酱料配在一起把鸭腿腌制足够时间，用烤箱调好时间烤制，就能让白白的鸭腿变得色泽艳丽，香味诱人。操作简单，你只需要有足够的耐心等待美味。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸭腿洗净泡去血水沥干，加适量烤肉酱。 -
步骤 2/9
加葱、姜、料酒、老抽、生抽、味极鲜、盐、花椒。
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步骤 3/9
带好一次性手套把鸭腿都均匀蘸上腌料，放冰箱腌制。我这次腌制了二十四小时，时间短些几个小时也可以。
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步骤 4/9
腌制期间翻拌两次。
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步骤 5/9
烤盘上放锡纸，把鸭腿放上。
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步骤 6/9
烤箱预热五分钟，先200度上下烤20分钟。
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步骤 7/9
取出翻面把剩余腌料刷上。
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步骤 8/9
再烤二十分钟取出来，翻面刷一层蜂蜜水。
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步骤 9/9
再烤五分钟就好了。
小贴士
我这次腌了二十个小时，没时间的话几个小时也可以。
发布于 2019-11-14
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