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清蒸多宝鱼
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忆尘夕之涩易波
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很喜欢多宝鱼的鲜嫩,特别是背上那排,对于我来说是最好吃的,虽然有许多的小骨头,但那儿的鱼肉很好吃!
时间:10分钟内
食材
多宝鱼
600g
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
葱姜蒜,香菜切末,辣椒切细。
步骤 2/9
多宝鱼处理干净。
步骤 3/9
在鱼身上抹上盐,料酒。
步骤 4/9
撒上姜蒜。
步骤 5/9
放入已经预热好的锅中。
步骤 6/9
撒上葱头和少量的红辣椒。
步骤 7/9
盖上盖蒸十分钟。
步骤 8/9
撒上葱叶,香菜末,淋上生抽即可。
步骤 9/9
上菜了!
小贴士
我蒸鱼都是烧好热水锅再蒸!
发布于 2019-12-11
93
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